Mực một nắng là thực phẩm bổ dưỡng, chế biến được thành nhiều món ăn ngon. Mực một nắng có vị ngọt tự nhiên, hương thơm đặc trưng ai cũng có thể thưởng thức. Nếu bạn đang có nhu cầu mua mực một nắng nhưng không biết cơ sở cung cấp mực uy tín, vậy thì hãy để bài viết này giúp bạn. Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn địa chỉ bán mực một nắng uy tín – chất lượng, theo dõi bài viết dưới đây để bỏ túi một trong những địa chỉ mua đặc sản chất lượng nhất nhé!
Nếu bạn đang muốn tìm mua mực một nắng chất lượng thì hãy ghé ngay đến Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến của DASAVINA nhé. Đây là địa chỉ chuyên cung cấp và phân phối đặc sản mực một nắng trên toàn quốc. Để đặt mua hãy liên hệ theo địa chi:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM – DASAVINA
Địa chỉ: Số 14 đường Nguyễn Vĩnh Bảo, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 024.66.82.3737 – 0962.08.3232 – 0915.08.5151
Website: https://dasavina.com.vn/
Mực một nắng – thực phẩm được người tiêu dùng yêu thích
Mực một nắng là một dạng mực khô đặc biệt, nguồn gốc chủ yếu từ các loại mực ống, mực lá. Sau khi được đánh bắt, để duy trì được sự tươi ngon cùng hàm lượng dinh dưỡng cao lâu dài, mực được sơ chế loại bỏ những bộ phận không cần thiết và phơi nắng trong một ngày dưới ánh nắng mặt trời. Thành quả thu được chính là sản phẩm mực một nắng được nhiều du khách ưa thích hiện nay.
Khi sơ chế thành mực một nắng, sản phẩm giúp quá trình di chuyển và tiêu thụ dễ dàng hơn. Với những quãng đường di chuyển dài, mực một nắng thường được ướp đông thành mực một nắng đông lạnh rồi mới được vận chuyển đi.
Ưu điểm của mực một nắng chính là giúp “các bà nội trợ” tiết kiệm được nhiều công đoạn sơ chế, loại hải sản này đã được chế biến sạch sẽ, khi cần sử dụng, bạn chỉ cần giã đông và thái miếng tùy theo món ăn được chế biến.
Địa chỉ bán mực một nắng uy tín – chất lượng
Mực một nắng ngon, nổi tiếng nhất có thể kể đến như: mực một nắng Phan Rang, mực một nắng Phú Quốc, mực một nắng Phan Thiết,… và ngon nhất trong số đó phải kể đến mực một nắng Cô Tô – đặc sản của vùng biển Cô Tô – Quảng Ninh. Vậy, đâu là địa chỉ bán mực một nắng uy tín – chất lượng?
Và nơi cung cấp mực một nắng “xịn – ngon” nổi tiếng trên thị trường được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn không thể không kể đến công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam (DASAVINA). DASAVINA cam kết đưa đến khách hàng trên khắp mọi miền Tổ quốc đặc sản mực một nắng Cô Tô ngon, chất lượng và đảm bảo nhất.
Với thương hiệu nổi tiếng và uy tín, DASAVINA sẽ đem đến thực khách những bữa ăn an toàn, ngon miệng và bổ dưỡng. Công ty luôn đáp ứng nhu cầu mua mực một nắng cho mọi khách hàng trên toàn quốc và đảm bảo giao hàng đúng địa điểm, thời gian, cam kết sản phẩm mực một nắng chất lượng, cao cấp với giá thành phải chăng nhất.
Bên cạnh đó, DASAVINA sở hữu đội ngũ nhân viên tư vấn miễn phí, nhiệt tình, chuyên nghiệp giúp khách hàng lựa chọn được loại mực một nắng ngon và các cách chế biến mực một nắng để đem lại hương vị đúng chuẩn đặc sản mực Cô Tô.
Những lý do khách hàng lựa chọn mực một nắng của DASAVINA:
- Mực một nắng DASAVINA được chế biến theo quy trình công nghệ hiện đại, quản lý nghiêm ngặt, thống nhất và đảm bảo chất lượng cao, vậy nên sản phẩm đến tay người tiêu dùng luôn giữ đúng hương vị ngon vượt trội.
- Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan quản lý xác nhận.
- Công ty TNHH TM Đặc Sản Việt Nam là một trong những công ty lớn, uy tín nhất trong lĩnh vực đặc sản tại Việt Nam. Công ty đã đạt được nhiều thành tích đáng kể trong những năm qua.
- Hàng công ty nên không sợ hàng nhái, giả, xuất xứ không rõ ràng.
- Công ty cam kết nếu khách hàng nhận xét mực một nắng của công ty không ngon thì sẽ hoàn trả lại 100% tiền hàng.
- Công ty có thể xuất hóa đơn VAT nếu khách hàng có nhu cầu.
- Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua từ 2 kg trở lên.
- Được kiểm tra sản phẩm trước khi nhận.
Bạn có thể ghé ngay đến địa chỉ dưới đây để mua mực môt nắng:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM – DASAVINA
Địa chỉ: Số 14 đường Nguyễn Vĩnh Bảo, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 024.66.82.3737 – 0962.08.3232 – 0915.08.5151
Website: https://dasavina.com.vn/
Giá bán mực một nắng
Bài viết đã bật mí cho bạn địa chỉ bán mực một nắng uy tín – chất lượng? Vậy giá bán của loại mực này là bao nhiêu?
Hiện, cửa hàng đặc sản Bá Kiến của thương hiệu DASAVINA có 2 loại mực một nắng cho khách hàng lựa chọn: Mực một nắng loại 1 (loại mực ống) và mực một nắng loại 2 (loại mực lá).
- Mực một nắng loại 1 (mực ống): Thân tròn, đuôi mỏng, dày thịt, giòn sần sật và có vây ngắn hơn mực lá. Đối với mực ống phần da sẽ có nhiều đốm hồng hơn, mắt to trong suốt. Giá mực một nắng loại 1: 450.000đ/kg (từ 2-3 con).
- Mực một nắng loại 2 (mực lá): Phần tai mực sẽ kéo dài đến hết cả thân mực, vây mực dày và rộng, mực còn sống khi cho xuống nước mực bơi giống hình chiếc lá. Thịt mực lá ngọt đậm đà, thân ngắn hơn so với mực ống. Giá mực một nắng loại 2: 300.000đ/kg (từ 3-4 con).
- Mực một nắng ngon là những con mực to, mình dày, da cứng, khi chạm vào xúc tu của mực thấy còn độ cứng là mực tươi ngon. Thịt mực phải có màu sáng hồng tươi tắn, râu mực vẫn dính chắc vào thân, đặc biệt chú ý chọn mua những con mực túi mực chưa bị vỡ để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của thịt mực. Tại DASAVINA, mực một nắng được tuyển chọn cẩn thận và kỹ lưỡng nên được rất nhiều khách hàng tin tưởng đặt mua.
Xem thêm:
Các món ngon làm từ mực một nắng
Sau khi mua mực tại địa chỉ bán mực một nắng uy tín – chất lượng, bạn có vô vàn cách chế biến loại hải sản khô này. Dưới đây là 3 gợi ý món ngon bạn có thể thực hiện.
Mực một nắng nướng muối ớt
Mực một nắng nướng muối ớt cực kì được ưa chuộng, vừa đảm bảo vị thanh ngọt của mực, cay mặn của muối ớt, mềm dai và nóng hổi khiến ai cũng phải cồn cào khi nghĩ đến. Cách làm món ăn này khá đơn giản, bạn có thể làm dễ dàng ngay tại nhà.
Nguyên liệu
- Mực 1 nắng: 2 con
- Gia vị: Ớt bột, muối hạt, tiêu và dầu ăn
Cách chế biến
- Mực 1 nắng rã đông và rửa sạch. Sau khi mực ráo nước, tách phần thân với râu mực ra, dùng dao mũi nhọn để xẻ xéo thân mực tạo hình vảy rồng, vừa đẹp mắt vừa ngấm gia vị tốt hơn.
- Ướp mực với ớt bột, muối hạt, tiêu, dầu ăn trong 10 phút.
- Đốt lửa than, xếp mực đều lên vỉ nướng và nướng trong khoảng 5 – 7 phút (hoặc khi thấy mực chín vàng) là được.
Lưu ý: Trong quá trình nướng, cần lật mực thường xuyên để mực được chín vàng đều hơn, quét nhiều lần nước sốt ướp mực còn dư để mực không bị cháy, mực không bị cứng và dai.
Cách bày trí
Cắt mực thành những miếng nhỏ vừa ăn xếp lên đĩa. Mực một nắng nướng muối ớt sẽ ngon hơn khi ăn còn nóng và ăn kèm với ít rau thơm, khóm tươi, dưa leo, chấm nước sốt mayonnaise và tương ớt trộn đều (hoặc một ít muối ớt chanh). Mực một nắng nướng muối ớt uống cùng chút rượu, rượu vang hay bia ướp lạnh đều rất ngon.
Mực một nắng xào chua ngọt
Mực 1 nắng xào chua ngọt được coi là một món ăn đậm vị trong bữa cơm gia đình với thịt mực giòn dai, ngọt cùng sự chua thanh của gia vị. Đây là một món ăn rất dễ gây nghiện, được rất nhiều người thích thú.
Nguyên liệu
- Mực 1 nắng: 1 con (500 g)
- Hành lá, hành khô, tương cà
- Gia vị: 1 thìa nước mắm, 2 thìa giấm, 2 thìa đường, hạt tiêu, bột nêm, bột canh, dầu ăn
Cách chế biến
- Mực sau khi làm sạch cắt thành miếng kích thước bằng con cờ, khứa các đường trên bề mặt theo hình mắt lưới để khi chín mực có hình hoa bắt mắt. Để mực cho ráo nước.
- Pha nước sốt: Cho nước mắm, giấm ăn, đường, một chút tương cà, hạt tiêu, bột nêm, bột canh vào bát khuấy đều tạo thành hỗn hợp sền sệt.
- Đun nóng chảo chống dính, cho dầu ăn, cho mực 1 nắng đã sơ chế vào chiên vàng các mặt.
- Đổ nước sốt vào đun cùng, vặn lửa nhỏ và sên cho tới khi nước sốt cô cạn dần.
- Cho hành lá thái nhỏ, hành khô vào đảo đều và tắt bếp.
Cách bày trí
Sau khi hoàn thành món ăn, bạn chỉ cần bày ra đĩa và trang trí thêm chút ngò sẽ giúp món mực 1 nắng xào chua ngọt thêm màu sắc và thơm ngon.
Mực một nắng hấp bia
Mực một nắng hấp bia là món ăn lạ miệng với cách chế biến đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian. Vị ngọt tự nhiên của mực hòa quyện hương vị nước chấm đậm đà cùng hương thơm của bia đích thị là món ăn ngon trên bàn nhậu.
Nguyên liệu
- Mực 1 nắng: 1 con (500 g)
- Bia: 1 lon
- Sả (2 nhánh, ớt hiểm thái nhỏ (2 quả)
- Lá chanh, gừng tươi, dứa, khế chua, rau quế, ngò gai, giá đỗ làm rau sống ăn kèm.
Cách chế biến
- Mực 1 nắng rã đông sau đó bỏ phần mắt mực, cho vào nước muối pha loãng rửa sạch.
- Gừng gọt vỏ thái sợi, lá chanh rửa sạch thái sợi, sả băm nhỏ. Cho gừng, lá chanh, sả lên mực và ướp 15 phút.
- Đặt nồi lên bếp và cho vào một lon bia, đưa mực vào nồi hấp cách thủy. Nấu đến khi thấy bia trong nồi sôi thì chỉnh lửa nhỏ hấp thêm khoảng 5 phút nữa là mực chín. Lưu ý: Không nên hấp mực quá lâu, tránh làm mực bị dai, trong quá trình hấp không được mở nắp vung.
- Làm nước chấm mực pha theo công thức: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, nước cốt chanh (½ quả). Cho tất cả vào chén rồi khuấy đều cho đường tan hoàn toàn, tiếp tục cho thêm gừng băm nhỏ hoặc giã nhuyễn, ớt thái nhỏ, hạt tiêu xay.
Vậy là món mực 1 nắng hấp bia đã hoàn thành, khi ăn chấm mực với nước chấm và ăn kèm cùng rau sống sẽ rất tuyệt vời.
Vậy là bạn đã được bật mí địa chỉ bán mực một nắng uy tín – chất lượng. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không đến ngay cửa hàng đặc sản Bá Kiến của thương hiệu DASAVINA để chọn mua những con mực một nắng ngon, chất lượng và thực hiện các món ngon để bữa cơm gia đình thêm phong phú phải không nào.
